BOUTEILLE Paul - Apiculteur
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BOUTEILLE Paul - Apiculteur /
Paul BOUTEILLE est apiculteur à Saint-Galmier depuis 1990.
Il dispose de 500 ruches réparties sur plusieurs territoires selon les saisons.
Tous les 15 jours environ, il part extraire le miel de ses ruches. Pour produire 20 kg de miel, la ruche doit en donner 500 kg. Pour cela, près de 30 000 abeilles travaillent en hiver et 80 000 en été.
Une fois récolté, le miel est extrait des cadres puis mis en tonneau avant d’être conditionné.
Une fois récolté, le miel est extrait des cadres puis mis en tonneau avant d’être conditionné.